Diferentes tipos de Cerdo

 Cerdo blanco grande

El cerdo blanco grande es el principal porcentaje de la población en Bielorrusia, Rusia, Ucrania, China, Estados Unidos y otros países. En Rusia se trajo el primer cerdo blanco grande de Inglaterra. El animal se instaló aquí debido a características tales como la falta de pretensiones en la alimentación, la capacidad de ganar peso rápidamente y dar carne y grasa sabrosas y de calidad.

Landrace

Cerdos de Landrace ; tocino de élite, cuyas características distintivas de la raza precoz son la carne magra y una fina capa de grasa. Raza traída a principios del siglo pasado en Dinamarca cruzando los grandes cerdos blancos daneses e ingleses.

Cerdo mirgorod

Las direcciones de productividad grasosas de la raza de cerdo Mirgorod se crearon en la región de Poltava en Ucrania como resultado del cruce de los colores variados de los cerdos domésticos ucranianos con los verracos de las grandes razas blancas, Berkshire y Tamworth. Se considera una raza separada desde la década de 1940. Porque la coloración en blanco y negro de estos animales se llama grumosa Mirgorod.

Vietnamita barrigón

Los cerdos de esta raza se caracterizan por una madurez sexual rápida, que en las hembras ocurre en 4 meses, y los verracos cada 6 meses. A los representantes de esta raza les gusta pastar, me encanta la comida vegetariana, por eso se les llama herbívoros. Sin embargo, aparte de la hierba, en su dieta conviene incluir cereales y forrajes de invierno

 Bielorrusa abigarrada negro

La raza de cerdo bielorrusa de abigarrado negro es una raza de productividad versátil y con grasa de carne. Una gran ventaja en la cría de estos cerdos es que aman los pastos donde solos encontrar su propia comida. Además, los cerdos bielorrusos tienen una buena constitución y fertilidad. El traje que tienen, como su nombre indica, negro-multicolor, con manchas blancas, negras y, a veces, rojas.

Raza Mangalica

La raza de cerdo Mangalica se desarrolló en Hungría a mediados del siglo XIX, y en Rusia se introdujo después de la Segunda Guerra Mundial en 1945, primero en la región de Moscú y el Cáucaso Norte. Actualmente, las barbacoas, en su mayoría criadas en el Cáucaso.

Raza del Cáucaso del Norte

Los cerdos del Cáucaso del Norte crían cerdos con una productividad de carne y grasa. La raza fue desarrollada por el método de cruce complejo de los cerdos Kuban con representantes de Berkshire, razas blancas grandes y blancas de orejas cortas.

Duroc

La raza porcina Duroc apareció como resultado del cruce de cerdos de Berkshire con Guinea roja. Como resultado de un trabajo sistemático y decidido, la raza Duroc se registró oficialmente en los Estados Unidos en 1883.

Las características distintivas de los cerdos de la raza Duroc es su color marrón rojizo, que los obtuvo por herencia de padres guineanos. Algunas personas han observado un color dorado. Debido al color inusual, son diferentes de sus otros parientes.

Raza del norte de Siberia

La raza de cerdos del norte de Siberia es el tipo universal: carne con grasa. Los cerdos de esta raza se caracterizan por una constitución fuerte, cuerpo bien formado, liso, buen crecimiento. Espalda recta o arqueada, cabeza pequeña, patas fuertes, jamones bien desarrollados.