6 Curiosidades sobre los Cerdos

1- ¿Sabías que el 1 de marzo es el Día Nacional del Cerdo ? Estos mamíferos son en realidad algunos de los miembros más inteligentes y fascinantes del reino animal. ¡Así que quítate los zapatos, rueda por el barro y deja escapar tu mejor OINK! El Sr. Orlando está aquí con algunos datos interesantes sobre estos asombrosos animales.

2-Hay muchas historias de cerdos que han salvado la vida de humanos: un cerdo llamado Lucky salvó a una mujer ya su hija de un incendio en su casa móvil; LuLu, el cerdo barrigón vietnamita, salvó a su dueña que sufrió un infarto al alertar a los transeúntes; y Ludwig, el cerdo barrigón, asustó a una banda de ladrones.

 3-Los cerdos son velocistas, lo que significa que pueden correr muy rápido durante una distancia corta, pero luego se cansan fácilmente. Un cerdo doméstico puede correr a velocidades de alrededor de 17 km / h, y los cerdos salvajes pueden correr incluso más rápido. Aunque pueden pesar hasta 91 kilogramos cada uno, un cerdo salvaje puede correr a velocidades de alrededor de 50 km / h. Si alguna vez corriste detrás de un cerdo, sería un trabajo duro porque no les gusta correr en línea recta, prefieren zigzaguear.

4-El hocico de un cerdo es una herramienta importante y poderosa que ayuda a estos animales a encontrar comida y navegar por el mundo. El hocico del cerdo es muy flexible, lo que permite a los cerdos arrancar la comida del suelo. Los granjeros incluso usan cerdos para buscar valiosos hongos trufa escondidos debajo de la tierra.

5-Los cerdos son muy inteligentes. Curiosos y perspicaces, estos animales son más inteligentes que los niños menores de tres años, así como los perros e incluso algunos primates. ¡Apuesto a que conoces algunos!

 6-Los cerdos no sudan, ya que tienen muy pocas glándulas sudoríparas. En su lugar, tienen que refrescarse bajando la temperatura exterior de sus cuerpos. Es por eso que los cerdos a menudo se encuentran rodando en charcos de barro refrescante. ¡Es una fiesta en la piscina de cerdos!

Cuidado de Cerdos de granja

 La cría de cerdos requiere una vivienda, una dieta y una atención sanitaria adecuadas. En comparación con otros tipos de ganado, los cerdos son animales de bajo mantenimiento. Les va bien en pastos y piensos más duros, y pueden prosperar en espacios más pequeños. Siempre que tengan alimentos constantemente disponibles durante todo el día, un refugio de tres lados contra los elementos y una atención veterinaria básica, los cerdos crecerán rápidamente.

Crianza de lechones

Los lechones recién nacidos necesitan una temperatura de alrededor de 95 grados Fahrenheit durante una semana. Luego, la temperatura debe bajar 5 grados cada semana hasta que sea el momento del destete. También se debe permitir que los lechones jóvenes arraiguen en el suelo o reciban un suplemento de hierro.

Vivienda adecuada

Si está criando cerdos en un pasto, solo necesitarán un refugio cubierto de tres lados lo suficientemente grande como para que todos se acuesten uno al lado del otro en el interior. Una cerca de tablas alrededor del pasto con un solo hilo de alambre perimetral electrificado será suficiente para mantener a los cerdos contenidos.

Puede criar cerdos en un corral exclusivamente dentro de un establo, pero el recinto necesitará un lecho profundo para permitir el enraizamiento, y necesitará una limpieza frecuente para ayudar a prevenir enfermedades. Ya sea en interiores o al aire libre, los lechones necesitarán 16 pies cuadrados de espacio cada uno, mientras que los lechones y los lechones mayores requieren cerca de 40 pies cuadrados.

Comida y agua

Para un crecimiento óptimo, ofrezca a los cerdos un pienso comercial de alta calidad que les permita aumentar de peso rápidamente.

Si está menos preocupado por la producción rápida, los cerdos pueden beneficiarse de una amplia variedad de tipos de alimentos, incluidos pastos, lotes arbolados, verduras de desecho, suero, otros productos lácteos y pan de un día, todo lo cual puede reducir su necesidad de grano. Sin embargo, la comida que ofreces a tus cerdos puede afectar el sabor de su carne, por lo que es posible que desees consultar a un nutricionista.

Debe haber agua limpia disponible en todo momento. Los bebederos automáticos, ya sea que cuenten con una manguera o un gran tambor de agua, son buenas opciones, ya que son difíciles de volcar o ensuciar.

Cuidado de la salud

Proporcionar a sus cerdos las vacunas recomendadas para su área local por un veterinario y limitar el contacto de los cerdos con otros animales contribuirá en gran medida a prevenir enfermedades. También es fundamental mantener la zona de alojamiento limpia y libre de humedad y estiércol.

Los cerdos a menudo son propensos a las infecciones por gusanos, especialmente si no se rotan a través de diferentes pastos. Muchas especies de gusanos dejan huevos o larvas en las heces de los animales huéspedes, y la rotación a un nuevo pasto ayuda a interrumpir los ciclos de vida de los gusanos. Si sus cerdos contraen gusanos, use un desparasitante comercial y alimente a sus cerdos con ajo fresco para ayudar a eliminar la infección. Su veterinario puede administrar una cucharada de ajenjo en polvo por cada 25 libras de cerdo.

Diferentes tipos de Cerdo

 Cerdo blanco grande

El cerdo blanco grande es el principal porcentaje de la población en Bielorrusia, Rusia, Ucrania, China, Estados Unidos y otros países. En Rusia se trajo el primer cerdo blanco grande de Inglaterra. El animal se instaló aquí debido a características tales como la falta de pretensiones en la alimentación, la capacidad de ganar peso rápidamente y dar carne y grasa sabrosas y de calidad.

Landrace

Cerdos de Landrace ; tocino de élite, cuyas características distintivas de la raza precoz son la carne magra y una fina capa de grasa. Raza traída a principios del siglo pasado en Dinamarca cruzando los grandes cerdos blancos daneses e ingleses.

Cerdo mirgorod

Las direcciones de productividad grasosas de la raza de cerdo Mirgorod se crearon en la región de Poltava en Ucrania como resultado del cruce de los colores variados de los cerdos domésticos ucranianos con los verracos de las grandes razas blancas, Berkshire y Tamworth. Se considera una raza separada desde la década de 1940. Porque la coloración en blanco y negro de estos animales se llama grumosa Mirgorod.

Vietnamita barrigón

Los cerdos de esta raza se caracterizan por una madurez sexual rápida, que en las hembras ocurre en 4 meses, y los verracos cada 6 meses. A los representantes de esta raza les gusta pastar, me encanta la comida vegetariana, por eso se les llama herbívoros. Sin embargo, aparte de la hierba, en su dieta conviene incluir cereales y forrajes de invierno

 Bielorrusa abigarrada negro

La raza de cerdo bielorrusa de abigarrado negro es una raza de productividad versátil y con grasa de carne. Una gran ventaja en la cría de estos cerdos es que aman los pastos donde solos encontrar su propia comida. Además, los cerdos bielorrusos tienen una buena constitución y fertilidad. El traje que tienen, como su nombre indica, negro-multicolor, con manchas blancas, negras y, a veces, rojas.

Raza Mangalica

La raza de cerdo Mangalica se desarrolló en Hungría a mediados del siglo XIX, y en Rusia se introdujo después de la Segunda Guerra Mundial en 1945, primero en la región de Moscú y el Cáucaso Norte. Actualmente, las barbacoas, en su mayoría criadas en el Cáucaso.

Raza del Cáucaso del Norte

Los cerdos del Cáucaso del Norte crían cerdos con una productividad de carne y grasa. La raza fue desarrollada por el método de cruce complejo de los cerdos Kuban con representantes de Berkshire, razas blancas grandes y blancas de orejas cortas.

Duroc

La raza porcina Duroc apareció como resultado del cruce de cerdos de Berkshire con Guinea roja. Como resultado de un trabajo sistemático y decidido, la raza Duroc se registró oficialmente en los Estados Unidos en 1883.

Las características distintivas de los cerdos de la raza Duroc es su color marrón rojizo, que los obtuvo por herencia de padres guineanos. Algunas personas han observado un color dorado. Debido al color inusual, son diferentes de sus otros parientes.

Raza del norte de Siberia

La raza de cerdos del norte de Siberia es el tipo universal: carne con grasa. Los cerdos de esta raza se caracterizan por una constitución fuerte, cuerpo bien formado, liso, buen crecimiento. Espalda recta o arqueada, cabeza pequeña, patas fuertes, jamones bien desarrollados.

4 Mejores razas de Cerdos para criar

 Algunas razas de cerdos no se adaptan bien al alimento, tienen un peso corporal maduro bajo, una canal de mala calidad, producen camadas pequeñas y alcanzan la madurez tardíamente. Estas son algunas de las características de los cerdos que son perjudiciales para el negocio de la cría de cerdos . Entonces, si desea comenzar una granja de cerdos, comience con mezclas de las siguientes razas exóticas de cerdos:

Las mejores razas de cerdos para la cría de cerdos

1. Blanco grande

Esta raza es completamente blanca, pero tiene pecas (manchas de pigmento negro). Un cerdo blanco grande tiene una cabeza moderadamente larga, tiene una cara ligeramente abombada y un hocico ancho. Su cuello es fino, largo y uniformemente amplio hasta los hombros con pechos amplios y profundos. Además, tienen la espalda larga, nivelada y ancha. Los verracos maduros pesan entre 300 kg y 450 kg, y la cerda madura pesa entre 250 kg y 350 kg. Los cerdos blancos grandes poseen una canal de buena calidad. La raza es muy prolífica y eficiente en la utilización de alimentos.

2. Landrace

Características de la raza: esta raza también es blanca con pecas. Se sabe que tiene un lado largo y profundo, patas relativamente cortas, jamón cuadrado, orejas caídas pesadas y papada recortada. Tiene una carcasa más magra que la carne, así como menos grasa en la espalda y manteca de cerdo. La raza Landrace es muy prolífica y eficiente en la utilización de piensos. Un macho maduro pesa hasta 380 kg y una cerda madura pesa hasta 320 kg.

3. Duroc

Características de la raza: La raza es de color rojo moderado con matices que varían de un color dorado a rojo cereza. El cerdo Duroc es bien conocido por tener una excelente tasa de ganancia de peso y un alto conversor de alimento. La cerda madura temprano, produce una camada grande (hasta 15 lechones) y tiene una buena capacidad maternal. Esta raza porcina tiene una buena calidad de canal y un peso corporal de aproximadamente 400 kg y 350 kg para el verraco maduro y la cerda madura, respectivamente.

4. Polonia China

Características de la raza: El cerdo de Polonia China es de color negro con manchas blancas en la cara, las patas y el hocico. Tiene un gran tamaño corporal y orejas caídas. Tiene huesos fuertes y piernas y pies bien desarrollados. Es prolífico (produce de 16 a 17 lechones por parto) y tiene una excelente calidad de carne y canal. También es un excelente convertidor de pienso en carne y alcanza la madurez temprana. Un verraco maduro pesa entre 250 kg y 360 kg, y una cerda madura pesa entre 225 kg - 300 kg.

Las razas de cerdo mencionadas anteriormente pueden obtenerse de criadores o criadores de cerdos estándar. Aunque estas razas pueden no ser puras, aún conservarán la mayoría de las características y cualidades mencionadas anteriormente.

Razones para criar Cerdos

 El cerdo puede ser el animal más juzgado e incomprendido de la granja. Son amados por su tocino y odiados por su desorden. Sus jamones se sirven para el almuerzo de Pascua, pero nadie quiere tener un cerdo en la granja. Si has visto a Babe o Charlotte's Web, sabes lo encantador que puede ser un lechón. Estoy aquí para decirte que tener tus propios cerdis probablemente no te decepcionará. Son abundantes, fáciles de criar y producen una cantidad extrema de carne en un período de tiempo sorprendentemente corto.

Si alguna vez te has preguntado cómo sería criar cerdos, ¡no busques más!

Por qué debería considerar criar cerdos

Fácil, divertido, lindo 

Creo que los cerdos son uno de los animales de granja más fáciles de criar. Tenemos y hemos tenido muchos animales; Aquí han vivido vacas lecheras, vacas de carne, terneros, gallinas ponedoras, pollos de engorde, perros, gatos, pintadas, patos, conejos, un hurón e incluso un eslizón de cabeza ancha. Los cerdos son de bajo mantenimiento. No necesitan salir. No es necesario colocarlos. No es necesario ordeñarlos, esquilarlos ni vacunarlos. No necesitan mucho de nada. Comida, agua, eso es todo.

Limpio Sí, limpio

 Los cerdos tienen mala reputación. Cuando visitas un corral lleno de cerdos, lo primero que todos notan es lo sucios que están. De hecho, necesitan esa suciedad en su piel. Los cerdos pueden quemarse con el sol, ya que no tienen mucho pelo para bloquear la luz del sol. Al enrollarse en una capa de tierra, en esencia se están poniendo bloqueador solar. Los cerdos tampoco sudan ni jadean. Cuando los días de verano son calurosos, a los cerdos les encanta pasar el rato en charcos de agua (y barro) poco profundos. El barro ayuda a mantenerlos frescos. 

Si nota un olor durante su visita a los cerdos, probablemente provenga del "área del baño". Sí, los cerdos tienen baños. Hemos criado cerdos durante más de tres años, y siempre eligen un lugar en sus pastos donde “van”. Los cerdos son animales limpios por naturaleza y no usarán el baño donde duermen.

Abundante 

Todo lo que tienes que hacer es darles muchas cosas buenas para comer. Nunca he tenido problemas para que un cerdo gane peso. Alimentamos a nuestros cerdos con heno, verduras, sobras de jardín, sobras de leche cruda y alimento para cerdos de libre elección. Los cerdos no son demasiado exigentes cuando se trata de bocadillos.

Fácil de mantener cercado

 Hay dos razones por las que es fácil mantener a los cerdos contenidos.Primero, son animales de manada y les gusta quedarse con otros cerdos. Mientras tengan una buena tierra, mucha buena comida y agua fresca, no tienen ninguna razón para querer salir. Les gustan sus amigos cerditos y, por lo general, se mantendrán unidos.La segunda razón por la que los cerdos son fáciles de contener es su inteligencia.

 Los cerdos son animales inteligentes. Hemos mantenido a nuestros cerdos (los ocho) contenidos con cercas de construcción temporales de plástico endebles y dos hilos eléctricos. La cerca de construcción es simplemente un límite visual para que los cerdos sepan dónde está el alambre; los cables eléctricos están haciendo el trabajo real. Los cerdos son inteligentes y respetarán una cerca eléctrica como ninguna otra. 

Los cerdos no necesitan mucho espacio

 Puede criar cerdos en un espacio muy pequeño, solo asegúrese de proporcionarles buena comida en abundancia. No es necesario tener acres y acres de tierra para criar un par de cerdos; sin embargo, según nuestra experiencia, cuanto más pequeña es la “zona” de los cerdos, más apestoso. Si no quiere oler a sus cerdos, haga dos cosas: Déles suficiente espacio. No necesitan mucho, pero asegúrese de que tengan un área para usar como "baño" y no vivan en ella.. Pon la pastura de cerdos a sotavento de tu casa 

Comida increíble para tu mesa

La carne de los cerdos criados en un prado soleado es buena, deliciosa y saludable. La cría de cerdos ofrece una increíble selección de diferentes carnes para su mesa. Yo diría que un cerdo proporcionará una selección de alimentos más diversa que cualquier otro animal que pueda criar, desde tocino, salchichas, jamón y chuletas de cerdo hasta salchichas, filetes de cerdo, filetes de jamón, costillas, trasero de Boston, barbacoa, manteca de cerdo, etc. !!!!!! Es difícil creer que tantos tipos, sabores, texturas y variedades diferentes provengan de un solo animal: el cerdo. Los cerdos no solo brindan una selección muy diversa de productos comestibles para su congelador, sino que también proporcionarán un mayor porcentaje de carne por libra que cualquier otro animal. Cuando sacrifica una vaca o un cordero, aproximadamente la mitad de ese animal se traduce en un producto consumible; la otra mitad es desperdicio. Cuando procesas un cerdo, El 70% o más de ese animal terminará convirtiéndose en alimento para su familia. Puede aumentar la cantidad de producto comestible que obtiene de su cerdo si es un comensal aventurero que no se opone a cosas como el queso de cabeza y los huesos del cuello.

Cultivo de la tierra 

Los cerdos son excelentes limpiadores de tierras. Si ha elegido un lugar para el jardín del próximo año, pero está lleno de césped, malezas, zarzas o cualquier otra cosa que no desee, levante una cerca temporal con un par de hilos eléctricos y coloque cerdos en ella. Lo tendrán enraizado, limpiado y fertilizado en poco tiempo. ¡Su jardín puede ser el jardín más generoso que jamás haya visto! No conozco nada más que pueda cultivar, limpiar y distribuir materia orgánica en un espacio tan bien como un cerdo.

Rápido

 Podemos convertir un pequeño lechón de 20 libras en un cerdo gigante de 300 libras en cuatro meses con leche sobrante, pasto, sobras, heno y alimento para cerdos elaborado localmente. La velocidad con la que se crían cerdos es innegable: consiga uno en primavera y estará listo para el otoño. Si no lo disfrutas, ¡se acaba en cuatro meses! 

Sostenibilidad 

Los cerdos tienen la capacidad de convertir todo tipo de probabilidades y final en buena comida. Un cerdo o dos pueden hacer que su granja o granja sea más sostenible. Si tiene más leche fresca disponible, asegúrese de dársela a los cerdos. Aprendimos de nuestra oficina de extensión local que la leche cruda (de nuestra vaca) es excelente para los cerdos. A los cerdos les encanta, hace un cerdo súper saludable y puede ser una excelente manera de consumir leche extra. Además de la leche, alimentamos a nuestros cerdos con sobras (sin carne). Les damos de comer con malas hierbas. Les damos de comer heno. Les damos de comer sobras del jardín. Les damos de comer baldes de productos viejos de detrás del mercado. Los cerdos se asegurarán de que no se desperdicie nada en su granja. Ellos convertirán todo en carne de cerdo y tocino para ti.

10 Hechos sobre los Cerdos

 1-Los cerdos son uno de los animales más inteligentes del planeta. ¡Su inteligencia es superior a la de los perros e incluso a la de algunos primates!

2-En su estado natural, los cerdos son animales muy limpios. Mantienen sus baños lejos de su área de vida o alimentación.

3-Son mucho más tolerantes a temperaturas más frías que al calor. Los cerdos no tienen glándulas sudoríparas, por lo que no pueden sudar, por lo que disfrutan estar en el barro para mantenerse frescos.

4-Cuando son entrenados, los lechones pueden aprender sus nombres a las dos o tres semanas de edad y responder cuando se les llama y pueden aprender trucos más rápido que los perros.

5-Los cerdos usan sus gruñidos para comunicarse entre sí. Los gruñidos de los cerdos varían según la personalidad del cerdo y pueden transmitir información importante sobre el bienestar de esta especie altamente social.

6-Los cerdos tienen una memoria muy larga y pueden recordar cosas incluso años después.

7-Los lechones recién nacidos aprenden a correr con las voces de sus madres, y las madres cerdas pueden comunicarse con ellos a través de sus gruñidos mientras maman. Gracias a la investigación científica, ahora se sabe que los lechones tienen un determinado orden de pezones y que cada lechón tiene su propio pezón.

8-Les gusta recibir masajes, (en condiciones naturales) usan los árboles para frotarse, relajarse escuchando música, son animales muy curiosos y les gustan los diferentes juguetes de enriquecimiento.

9-La mayor densidad de receptores táctiles se encuentra en el hocico del cerdo. 

10-Los cerdos lo utilizan principalmente para cavar en la tierra y oler en busca de comida. El sentido del olfato de un cerdo es unas 2000 veces más sensible que el de los humanos.

11-Los cerdos son animales muy sociales. Forman vínculos estrechos entre sí y con otras especies, y a algunos les gusta abrazarse, especialmente a bajas temperaturas.